Bakllava sipas recetës së mamit tim. Mendoja se të bëje bakllavanë ishte gjëja më e vështirë në botë. Nuk e di pse nuk e kisha tentuar kurrë. Ndoshta sepse mami im na e bënte gjithmonë...
Kush nuk do ta donte tani në verë një akullore e shpejtë me shije kosi? Në fakt me afrimin e kohës së ngrohtë, të gjithë pranojmë me dëshirë se një akullore do na freskonte më...
Kjo recetë për Krem djathi vegan është bërë virale në internet. Më saktë në botën e personave që ndjekin një rregjim vegan. Ata që zgjedhin një mënyrë jetese vegan, apo kanë alergji nga laktoza, shpesh...
A doni një recetë Krem karamel me tre përbërës? Apo thënë ndryshe një krem karamel si qëmoti? Gjithmonë kisha menduar se të gatuaje kremin karamel në shtëpi ishte shumë e komplikuar. Në fakt është krejt...
Në këtë postim, ju tregoj Si të pastrojmë rrënjën yucca. Por, përpara se të kalojmë tek pastrimi, po ju shkruaj pak info. Këtë zhardhok e gjeni edhe me emra të tjerë, sepse varet nga zona...
Sot po ju shkruaj këtë recetë për biskota me miell tërshëre dhe hurma arabie me pak kalori. Që kur t’ju hahet diçka e mirë mos ndiheni në faj ☺. Që kur kam filluar të shkoj...
Kek gluten free me cranberries të freskëta; Sepse edhe miqtë tanë që vuajnë nga intoleranca duhet të shijojnë një copë kek të mirë, Apo jo? Maksimumin e shijes ky kek e ka nëse përdorni boronica...
Fufu është një gatim tradicional Afrikan dhe konsiderohet siç kemi ne bukën. Unë mendova ta servir fufu me perime dhe vaj chili. Duke qënë se në shtëpinë tonë konsumohet shpesh yucca (manioka/cassava) vendosa të kontrolloj...
Nuk dija si tia vendosja titullin këtij postimi, por mendova se KitchenAid mikser product review (5KFP1319) është më mirë. Kjo sepse jep kodin fiks të modelit që kam unë, por dhe tashmë, ju jeni familjarë...
Ja ku mbërrijmë tek dita e tretë dhe propozimi im është kjo supë me farro dhe perime të ndryshme. Për sa kohë kaloi me sukses edhe provën e familjes sime, ju siguroj që do ju...
Receta e ditës së dytë me farro është kjo sallatë me farro, qiqra e patate të ëmbël. Siç ju kisha premtuar, për secilën prej recetave që do ju postoj, do mundohem t’ju shtoj edhe vlerat...
Sot e nisim ditën me këtë recetë për bukëza integrale me farro kokërr. Shpesh herë pyes ndjekësit e mi në Instagram për produkte që nuk dinë si ti gatuajnë. Një nga këto ishte farro ndaj...
Sanduiç vegan me jackfruit është nga sanduiçet më të veçanta që kam përgatitur ndonjëherë. Kjo për arsyen se në Shqipëri, nuk para gjendet. Biles e çuditshme është se si arrita ta gjej edhe këtë që...
U çmend interneti me foto të këtij Cheesecake me lotus biscoff aq sa nuk i rezistova dot as unë.Pasi e kullufitëm e kuptova përse ishte bërë aq i famshëm. Në fakt cheescake-ët pa pjekje janë...
A e dini se pluhur turmerik i bërë vetë në shtëpi mund të bëhet fare kollaj? Në fakt para se të kaloj tek receta, dua të ndaj pak info shtesë. Turmeriku, apo shafrani i Indisë...
Qofte vegane me kërpudha? Pse jo. Në pamje dhe në aromë këto qofte ishin fiks si ato me mish. Duke qënë qofte vegane, unë nuk përdora vezë por lëvore psyllium husk. Mund të them me...
Cheesecake Japonez është një version ndryshe i përgatitjes së cheesecake. Deri më tani kemi parë pa fund opsione cheesecake me pjekje si kjo receta këtu, por dhe i “djegur” si ky këtu. Ama ka dhe...
Ky Kungull butternut i pjekur në airfryer- është një nga recetat më të shpejta që mund të përgatisni. Zgjodha varietetin butternut (ky si këmborë) pasi është i vogël dhe mund të piqet i tëri në...
