Burani me vezë
Nuk besoj se ka njeri që nuk se si bëhet një burani me vezë. Gjithsesi, vendosa ta ndaj me ju si e bëj unë. Mbase për brezat e rinj mund të jete e vlefshme. Burania...
Kategori: Vegjetariane
Krem djathi vegan
Kjo recetë për Krem djathi vegan është bërë virale në internet. Më saktë në botën e personave që ndjekin një rregjim vegan. Ata që zgjedhin një mënyrë jetese vegan, apo kanë alergji nga laktoza, shpesh...
Krem karamel me tre përbërës
A doni një recetë Krem karamel me tre përbërës? Apo thënë ndryshe një krem karamel si qëmoti? Gjithmonë kisha menduar se të gatuaje kremin karamel në shtëpi ishte shumë e komplikuar. Në fakt është krejt...
Si të pastrojmë rrënjën yucca
Në këtë postim, ju tregoj Si të pastrojmë rrënjën yucca. Por, përpara se të kalojmë tek pastrimi, po ju shkruaj pak info. Këtë zhardhok e gjeni edhe me emra të tjerë, sepse varet nga zona...
Biskota me miell tërshëre dhe hurma arabie
Sot po ju shkruaj këtë recetë për biskota me miell tërshëre dhe hurma arabie me pak kalori. Që kur t’ju hahet diçka e mirë mos ndiheni në faj ☺. Që kur kam filluar të shkoj...
Fufu me perime dhe vaj chili
Fufu është një gatim tradicional Afrikan dhe konsiderohet siç kemi ne bukën. Unë mendova ta servir fufu me perime dhe vaj chili. Duke qënë se në shtëpinë tonë konsumohet shpesh yucca (manioka/cassava) vendosa të kontrolloj...
Supë me farro dhe perime të ndryshme
Ja ku mbërrijmë tek dita e tretë dhe propozimi im është kjo supë me farro dhe perime të ndryshme. Për sa kohë kaloi me sukses edhe provën e familjes sime, ju siguroj që do ju...
Sallatë me farro, qiqra e patate të ëmbël
Receta e ditës së dytë me farro është kjo sallatë me farro, qiqra e patate të ëmbël. Siç ju kisha premtuar, për secilën prej recetave që do ju postoj, do mundohem t’ju shtoj edhe vlerat...
Sanduiç vegan me jackfruit
Sanduiç vegan me jackfruit është nga sanduiçet më të veçanta që kam përgatitur ndonjëherë. Kjo për arsyen se në Shqipëri, nuk para gjendet. Biles e çuditshme është se si arrita ta gjej edhe këtë që...
Cheesecake me lotus biscoff
U çmend interneti me foto të këtij Cheesecake me lotus biscoff aq sa nuk i rezistova dot as unë.Pasi e kullufitëm e kuptova përse ishte bërë aq i famshëm. Në fakt cheescake-ët pa pjekje janë...
Pluhur turmerik i bërë vetë në shtëpi
A e dini se pluhur turmerik i bërë vetë në shtëpi mund të bëhet fare kollaj? Në fakt para se të kaloj tek receta, dua të ndaj pak info shtesë. Turmeriku, apo shafrani i Indisë...
Qofte vegane me kërpudha
Qofte vegane me kërpudha? Pse jo. Në pamje dhe në aromë këto qofte ishin fiks si ato me mish. Duke qënë qofte vegane, unë nuk përdora vezë por lëvore psyllium husk. Mund të them me...
Cheesecake Japonez
Cheesecake Japonez është një version ndryshe i përgatitjes së cheesecake. Deri më tani kemi parë pa fund opsione cheesecake me pjekje si kjo receta këtu, por dhe i “djegur” si ky këtu. Ama ka dhe...
Kungull butternut i pjekur në airfryer
Ky Kungull butternut i pjekur në airfryer- është një nga recetat më të shpejta që mund të përgatisni. Zgjodha varietetin butternut (ky si këmborë) pasi është i vogël dhe mund të piqet i tëri në...
Sallatë me quinoa (kinua)
Sallatë me quinoa (kinua) është propozimi im për ju sot. Vera po afron dhe sigurisht, duam receta të lehta por sidomos të thjeshta e pa gatim. A dinit se quinoa e zier duron perfekt në...
Tortija (tortilla) me miell misri blu
Kjo recetë për Tortija (tortilla) me miell misri blu mund te jetë më e veçanta që mund të gjeni në këtë blog.Por, përpara se ta nis me recetën, më lejoni t’ju shpjegoj pak se përse...
Makarona rigatoni me kungull dimëror
Receta e rradhes është Makarona rigatoni me kungull dimëror. Pasta me kungull do e quaja këtë pjatë nëse do doja të dukesha interesante, por e urrej kaq fort kur MAKARONAVE u thonë pasta sa se...
Qumësht tërshëre i përgatitur vetë
Nuk ka bloger në Shqipëri apo dhe jashtë që nuk ka postuar të paktën një herë se si mund të bëjmë Qumësht tërshëre i përgatitur vetë. Arsyet e kalimit nga përdorimi i qumështit shtazor në...