Një darkë e thjeshtë për 5 minuta
Ditët e verës e sidomos të muajit gusht janë kaq të vaposura, sa një darkë e thjeshtë për 5 minuta do ishte idealja. Këtu ju...
Kategori: Pa Gluten
Kjo kategori përmban ato receta të cilat janë të përshtatshme për personat që vuajnë nga intoleranca ndaj glutenit apo Celiakia
Spageti pa gluten me domate, kërpudha e kaperi
Sot dreka ishte pa gluten Spageti pa gluten me domate, kërpudha e kaperi (pakoja e fundit nga blerja tek Mapo cash&carry gjatë karantinës për ata...
Bukë pa gluten në kushte shtëpie
Gjëja e parë që të shkon në mendje kur duhet të konsumosh ushqime pa gluten është; po Bukë pa gluten në kushte shtëpie? Ka? A...
Salcë domate e përgatitur vetë
Në këtë postimin këtu, ju kam treguar se si të ngrini frutat dhe perimet gjate sezonit të tyre. Ndërkohë që ka dhe një mënyrë tjetër...
Gluten free cupcakes me çokollatë dhe krem avocado
A keni provuar deri më sot Gluten free cupcakes me çokollatë dhe krem avocado? Por përpara pak llafeologji Para disa kohësh m’u ofrua mundësia të...
Dollma me lakër turshi
Kuzhina Shqiptare (dhe ballkanike) e ndikuar edhe nga kuzhina Turke, ka pjesë përbërëse të saj edhe japrakët/dollmat/sarma. I bëjmë me gjethe rrushi, spinaqi, ardalli, lakre,...
Si të përgatisim vetë Amaranth pufkë
Si të përgatisim vetë Amaranth pufkë? Por përpara kësaj, çfarë është Amaranthi? Shumë pak veta kanë dëgjuar për këtë pseudo-drith I cili edhe pse I...
Si po ecën sfida e dollapit tashmë që ka filluar
Për këtë javë, mbyllja e pazareve te nevojshme u bë që diten e hënë. Harxhova vetëm 4,000 lek nga 10,000 që I kisha vënë si...
Supë me perime të pjekura
Si në verë ashtu edhe në dimër familja ime e preferon shumë supën, sidomos vajza ime. Në fakt të gjithë llojet e supërave na shkojnë...
Qofte me salcë ne kujtim të Lili dhe Vagabondit
Qofte me salcë ne kujtim të Lili dhe Vagabondit? Kush nga ju e ka parë filmin vizatimor te Disney “Lili dhe vagabondi” e di fare...
Sallatë vere me oriz
Sallatë vere me oriz ndryshe nga e zakonshmja është receta ideale për t’u gatuar gjatë pushimeve. Siç jua kisha sqaruar në një postim të mëparshëm,...
Kek pa gluten me dardha dhe miell hikrre
Kjo recetë doli fantastike. Epo po të lexoni nëpër të gjithë blogjet e kuzhinave këtë fjalë do ta gjeni shpesh, por ky kek pa gluten...
Puding me fara çia
Të gjithë tashmë kemi dëgjuar mbi benefitet e farave chia (çia) dhe fatmirësisht mund ta gjejmë lehtë në treg dhe me një çmim të pranueshëm....
Kupa me tërshërë kos e fruta
Tani që po afron vera, vakti I mëngjesit fillon e bëhet më I lehtë. E ndërsa në dimër të hahen gjëra të ngrohta, të bollshme...
Tarta pa gluten me krem meli
A keni provuar Tarta pa gluten me krem meli? Siç e kam shprehur edhe në këtë postimin këtu, kohët e fundit më është dashur të...
Muskul gici i shoqëruar me polenta
U bë një kohë e gjatë që nga postimi im I fundit. Epo, kam qënë sëmurë, kurrë nuk ma merrte mendja që do më zinte...
Dita e njëzetëepestë Whole30
Sot jam shumë e lumtur se filloi java e fundit e rregjimit Whole30. Edhe pse më është bërë më e thjeshtë si rregjim për ta...
Java e parafundit Whole 30
Sot po ju shkruaj në blog në formën e një ditari të javës time më të fundit. U bë ca ditë që nuk ju kam...