Role me kanellë për mëngjes
Kjo është një nga recetat që unë kam më shumë për zemër. Edhe pse në familjen tonë, roletë me kanellë nuk konsumohen shpesh, mua më...
Kategori: Brumëra
Sfida e dollapit fillon sot
Të gjithë amvisat që punojnë full-time dhe që u duhet gjithashtu të gatuajnë në shtëpi për familjen e tyre e dinë se sa e vështirë...
Patë me përshesh me bukë misri
A e keni provuar ta gatuani patën me përshesh? Nëse akoma jo, ky është momenti juaj J Pata që unë bleva nuk kishte shumë dhjamë...
Tarta pa gluten me krem meli
A keni provuar Tarta pa gluten me krem meli? Siç e kam shprehur edhe në këtë postimin këtu, kohët e fundit më është dashur të...
Role me kungull dhe krem djathi
Ky rregjimi Whole30 më bëri të heq dorë pothuajse nga çdo gatim tjetër jo I lejueshëm për këtë rregjim. Në fakt kisha ca kohë pa...
Një version i shpejtë për Quiche
Të dielën e kaluar, ditën që gatova këtë cheesecake me qershi, isha në vështirësi se çfarë do bëja për drekë. Kisha pak mish të grirë...
Makarona paccheri të mbushura me saçiçe të bërë vetë
Këtë fundjavë rradhën e kishte Italia (nëse ju kujtohen fundjavat me tematikë që ju kam shpjeguar këtu dhe këtu). E ku ka më mirë sesa...
Petanik me fasule sipas traditës Korçare
Ne Korçarët kemi shumë qejf brumërat, e në traditë përpos të tjerave, kemi lakrorët, byrekët, petanikun me fasule etj… Ime më I qan të gjitha...
Cheesecake me kungull e krem djathi
Cheesecake është një ëmbëlsirë që preferohet nga shumë njerëz. Në shtëpinë tonë, futet në ëmbëlsirat super të preferuara së bashku me tartën me kungull. Në...
Petulla amerikane ose siç i njohim të gjithë doughnuts.
Kur themi petulla, të gjithë ne shqipëtarëve na shkon mendja tek ato petullat e gjysheve tona, me formë të çrregullt. Edhe pse kur vjen puna...
Si të bëjmë tamales në shtëpi
Tamales nuk janë shumë popullore në Shqipëri, ose ta them më mirë, nuk I njeh njeri. Nuk janë fare të vështira për t’u bërë, por...
Tarta me limon dhe fara çia
Siç mund ta keni vënë re, kisha ca kohë pa postuar asnjë recetë dhe kjo për arsyen e vetme se isha dy javë pushim. Jo...
Biskota me fistika dhe bajame
Gjatë muajve të verës askush nuk ka dëshirë që t’I afrohet sobës, e aq më pak të ndezë furrën e të pjekë disa biskota. Epo,...
Qofte të mbushura me kumbulla të thata e bajame
Kjo është një ndër recetat më të shijshme që kam kombinuar ndonjëherë. Jua kam thënë deri në bezdisje se sa qejf I kam unë frutat...
Bukë me drithra dhe fara
Jua kam shprehur shumë herë se sa shumë e dua bukën. Më pëlqen të eksperimentoj me kombinimet sa herë herë shtoj ndonjë përbërës të veçantë...
Kek me nespulla
Nespullat janë një frut I çuditshëm, kur janë në sezon dhe kur shitësit i korrin atëhere kur duhet ato janë edhe të ëmbla edhe të...
Kek me kungulleshka, qershi dhe arra
Më kishte shkuar mendja per nje kek të shpejtë këtë fundjavë dhe në frigorifer kisha pak gjëra. Ime bijë pasi e kuptoi që unë do...
Njoki me kungulleshka dhe karkalec
Shumë vite shkuar kam provuar në një restorant njoki me kungulleshka dhe karkalec. Na pëlqeu aq shumë sa duhet ta tentoja ta bëja në shtëpi...