Role me kanellë për mëngjes

Kjo është një nga recetat që unë kam më shumë për zemër. Edhe pse në familjen tonë, roletë me kanellë nuk konsumohen shpesh, mua më pëlqen që herë pas here t’i gatuaj.

Me nisjen e Sfidës së dollapit, I kam dhënë prioritet planifikimit të ushqimit dhe përdorimit të produkteve që I kam në shtëpi. Roletë me kanellë mund të futen në ngrirje dhe t’i piqni atëhere kur ju të dëshironi, por do I kurseni vetes kohë në bërjen e brumit.

Me sasitë që po ju shkruaj këtu do mund t’i konsumoni 2 herë (I referohem familjeve me 4 persona), ndaj gatuani 1 herë dhe hani 2 herë mëngjes ☺

[lt_recipe name=”Role me kanellë për mëngjes” servings=”20-22 role” prep_time=”1H10M” cook_time=”25M” total_time=”1H35M” difficulty=”Mesatare” summary=”Receta e përshtatur nga Picky Palate” print=”yes” ingredients=”Për brumin:;• 9gr maja;• 15g sheqer I bardhë;• 100ml ujë I ngrohtë;• 120ml qumësht I ngrohtë;• 100g gjalpë;• 100g sheqer I bardhë;• 500g miell;• vanilje;• 1 vezë;Për mbushjen:;• 100g gjalpë I butë;• 100g sheqer kaf I errët;• 1 lugë çaji kanellë;” ]Në enën e mikserit hedhim 3 përbërësit e parë. Presim disa minuta sa të bëhet shkumë dhe më pas ndezim mikserin. Shtojmë vezën, sheqerin e bardhë, qumështin e ngrohtë ku kemi tretur gjalpin dhe në fund miellin. E trazojmë për 10 minuta deri sa brumi të bëhet elastik. Detajet I tjera janë të shënuara poshtë çdo foto.[/lt_recipe]