Disa ditë më parë po bisedonim me fëmijët mbi ushqimin, më mirë të them ata na pyesnin se si ushqeheshim ne në fëmijëri. Im shoq filloi ti shpjegonte me fjalë të thjeshta se si ishte...
Kuzhina Shqiptare (dhe ballkanike) e ndikuar edhe nga kuzhina Turke, ka pjesë përbërëse të saj edhe japrakët/dollmat/sarma. I bëjmë me gjethe rrushi, spinaqi, ardalli, lakre, po me lakër turshi a i keni provuar? Si Korçare...
Si thoni për një recetë për muffins me karotë e bajame dhe mbushje me maskarpone? Në “profesionin” tim të ri si blogere ushqimi ndodh shpesh herë që të më pyesin mbi enët e kuzhinës që...
Për këtë javë, mbyllja e pazareve te nevojshme u bë që diten e hënë. Harxhova vetëm 4,000 lek nga 10,000 që I kisha vënë si buxhet vetes. Megjithëse java s’ka mbaruar ende, nuk parashikoj të...
Si përgatitemi për sfidën e dollapit? Duke qënë se u ktheva nga pushimet në dt 1 Shtator, për mua, sfida e dollapit filloi që atë javë. Frigoriferin e kisha bosh ndaj m’u duk ide e mirë...
Të gjithë amvisat që punojnë full-time dhe që u duhet gjithashtu të gatuajnë në shtëpi për familjen e tyre e dinë se sa e vështirë është të luftosh me kohën dhe brenda pak orësh të...
Si në verë ashtu edhe në dimër familja ime e preferon shumë supën, sidomos vajza ime. Në fakt të gjithë llojet e supërave na shkojnë për shtat që të jem tërësisht e sinqertë. Në verë...
A e keni provuar ta gatuani patën me përshesh? Nëse akoma jo, ky është momenti juaj J Pata që unë bleva nuk kishte shumë dhjamë ndaj gjatë pjekjes u kujdesa që herë pas here ta...
Qofte me salcë ne kujtim të Lili dhe Vagabondit? Kush nga ju e ka parë filmin vizatimor te Disney “Lili dhe vagabondi” e di fare mirë pjatën e famshme e makaronave me qofte që hanë...
Planifikimi I gatimeve gjatë pushimeve verore? Kjo pyetje më vjen gjithmonë në mendje sa herë planifikojmë pushimet verore. U bë shumë vite që unë dhe familja ime preferojmë t’i kalojmë pushimet duke prenotuar apartament. Është...
Sa shpejt që vjen dita e hënë. U bë kohë që këto fundjavat po më ikin pa e kuptuar akoma. Rifillon e njëjta rutinë përditë, zgjimi, mëngjesi, dreka, darka e ditës dhe dreka për të...
Ju thashë para disa ditësh që kam menduar të jem më e organizuar në kuzhinë, duke konsumuar gjërat që kam në shtëpi. Jo më kot bëra planin e javë, të cilin e gjeni këtu. Për...
Para një viti kam postuar për herë të parë mbi disa ide se si të hamë mirë dhe lirë dhe e lexoni duke klikuar këtu. Në fakt këto kohët e fundit kam vënë re se...
U bë një kohë e gjatë që nga postimi im I fundit. Epo, kam qënë sëmurë, kurrë nuk ma merrte mendja që do më zinte fruthi në këtë moshë. Mesa duket, çdo gjë ndodh. Në...
Sot po ju shkruaj në blog në formën e një ditari të javës time më të fundit. U bë ca ditë që nuk ju kam përditësuar mbi rregjimin tim Whole30. Në fakt e vazhdoj ende,...
Do ta nis këtë postim me një informacion personal. Unë vuaj nga migrena. U bë rreth 12 vjet që vuaj tashmë. Disa vite më parë kur po kërkoja në Google se çfarë ushqimesh të konsumoja...
Zakonisht, në çdo kek që unë gatuaj në shtëpi, preferoj ta gatuaj me vaj dhe jo me gjalpë. Kjo për të vetmën arsye se qëndron I butë për një kohë më të gjatë. Nuk e...
Keni provuar të bëni ndonjëherë Sallam coppa i bërë vetë në shtëpi? Ne Shqiptarët kemi traditë me tharjen e mishit në kushte shtëpie, mjafton të kujtojmë këtu pastërmanë që bëhet kryesisht me mish qingji. Edhe...