Kur vjen puna tek mëngjeset e familjes gjatë ditëve të javës, të gjithëve na kap paniku. Kjo sepse jemi gjithmonë me nxitim dhe ndonjëherë mendon ta lesh fare e të dalësh pa ngrënë në mëngjes....
Ka kaq shumë versione të gatimit të petullave në plloçë (apo siç njihen nga të gjithë petulla të fshira), por unë do jua sjell ashtu siç ma ka gatuar e mësuar gjyshja ime Korçare, pra...
Disa prej nesh i quajnë makarona të skuqura me djathë, e disa makarona ushtrie. Një recetë e mbartur prej shumë vitesh, por që mua më pëlqen ta risjell në familje, kryesisht kur nuk kam kohë...
Jeni gati për idenë e rradhës? Ju propozoj erëza vegeta të bëra vetë në shtëpiSa herë ia hidhni me merak gjellës ato kubat e gatshëm me erëza “vegeta”? Të gjithë i kemi përdorur, edhe pse...
E di që i pëlqeni shumë ëmbëlsirat, ndaj sot ju propozoj këto tarta me fruta mix të gatuara me miellin Mia të @miellidiamond . E bukura e kësaj recete është se brumin mund ta përgatisni,...
Përpos disa recetave tradicionale që kam postuar në blog, sot po vijoj me një video të shkurtër për speca të mbushur me mish të grirë. Megjithatë, kjo që unë po bëj, nënkupton edhe një sfidë...
Si ju duket kombinimi i pjeshkës me xhinxherin? Unë them perfekt. E ndaj ju sugjeroj që ju duhet ta provoni patjetër të gatuani reçel pjeshke i aromatizuar me xhinxher. Pjeshka është frut shumë delikat dhe...
Doni të dini se si e përgatita edhe reçelin e fikut? Patjetër, kjo është receta ime për reçelin e fikut. Më të njëjtën mënyrë si përgatita reçelin e pjeshkës dhe atë të kumbullës, përgatita edhe...
Shumë veta nuk e dinë që mund ta përdorin pajisjen e bukës edhe për të gatuar reçel. Unë do ju propozoj tre lloje reçelrash që mund ti përgatisni sa janë ende frutat në treg. Kështu...
Çfarë mund të përdorim nga misri? A ruhet në ngrirje? Po për tu tharë? Si të ngrijmë misrat në kalli? E kishit menduar se mund të bëhen? Këtë vit më në fund arrita të ble...
Keni dëgjuar ndonjëherë për Hong Kong waffle apo ndryshe bubble waffle? Nëse ende jo, ju ftoj të provoni të gatuani Hong Kong waffle sipas mënyrës sime. Fatkeqësisht, për përgatitjen e kësaj recete, do ju duhet...
Gjatë muajit Shtator, së bashku me @pastadiamond dhe @miellidiamond do ju tregoj disa receta të thjeshta e disa interesante që mund ti gatuani edhe ju. Sot doja ta nisja fuqishëm duke ju treguar recetën e...
Për sot ju sugjeroj domate të mbushura me kinua dhe karkaleca. Një recetë që duhet ta kisha postuar më parë po ja që hë sot hë nesër, kaluan disa ditë. Kjo recetë është nga saga...
Slow cooker apo tenxhere me presion? Kjo është një pyetje interesante. Kisha kohë që e bluaja në mendje nëse do shkruaja një blog post për këtë apo jo. U bë rreth 7 vjet që kur...
Si shkoi java ime e parë pa gluten? Ja se si… Siç ju kam informuar edhe më parë në Instagram, apo edhe këtu në blog, unë po ndjek aktualisht një rregjim 3 javor pa konsumuar...
Fakti unë jam nën rregjimin Pa gluten këto 3 javë, nuk do të thotë që edhe familja ime duhet ta ndjekë. Ditën kur unë gatova Makarona pa gluten, ata patën në menu Makarona vesh me...
Ditët e verës e sidomos të muajit gusht janë kaq të vaposura, sa një darkë e thjeshtë për 5 minuta do ishte idealja. Këtu ju tregova për bukën pa gluten, ndërsa në videon më poshtë...
Sot dreka ishte pa gluten Spageti pa gluten me domate, kërpudha e kaperi (pakoja e fundit nga blerja tek Mapo cash&carry gjatë karantinës për ata që më kanë ndjekur). Kam vënë re që gluteni në...
