Keni dëgjuar ndonjëherë për Hong Kong waffle apo ndryshe bubble waffle? Nëse ende jo, ju ftoj të provoni të gatuani Hong Kong waffle sipas mënyrës sime.
Fatkeqësisht, për përgatitjen e kësaj recete, do ju duhet edhe tigani specifik me gropëza për të krijuar “topthat” kërce të waffle-it.
Megjithatë mos u dëshpëroni, receta ime vlen dhe për tiganin për waffle (përveç kësaj recetës këtu). Megjithatë mund ta gatuani edhe në tostin normal. Në fund të fundit kuzhina është për të eksperimentuar dhe pse jo edhe për të ”shpikur” mënyra të reja.
Gjatë muajit shtator, në bashkëpunim me miellin Diamond do të sjell disa receta të thjeshta dhe të këndshme. Unë uroj t’ju shijojnë po kaq shumë sa mua.
Hong Kong waffle sipas mënyrës sime
3 Shtator, 2020
Cuisine
Kineze
Category
Bashkëpunime
Brumëra
Ëmbëlsira
Kuzhina Nderkombetare
Lunchbox-Ide per dreken ne shkolle
Receta
Receta mëngjesi
Persons
4
Serving Size
1 waffle
Prep Time
5 minutes
Cook Time
10 minutes
Total Time
15 minutes
Përbërësit
- 300g miell
- 20g puding me vanilje dr oetker (ose mix niseshte + qumësht pluhur)
- 50g sheqer kaf
- 1 bustinë pluhur pjekës
- 1 bustinë vanilje
- 2 vezë
- 120ml ujë
- 330ml qumësht
- 50ml vaj luledielli
Instructions
- Bashkojmë të thatat bashkë dhe vezët bashkë me lëngjet më vete.
- I bashkojmë dhe i rrahim mirë me pirun sa masa të bëhet homogjene.
- Ngrohim tostierën përkatëse (pra cilëndo që keni) dhe hidhni rreth 1 filxhan kafe nga brumi në tost. Piqeni për 4 minuta dhe lereni mbi një zgarë që të dalë avulli dhe waffle të dalë kërc.
- Për ta servirur mund ti shtoni mjaltë e fruta si në rastin tim, çokollatë, ose për një ëmbëlsirë të plotë, mbusheni me akullore dhe rrotullojeni si kaush.
© 2024 Bake My Day Happy 2016-2024
Leave a Reply