Crepe me spinaq e gjel deti
I kisha përgatitur këto Crepe me spinaq e gjel deti pas vitit të ri. Të gjithëve ne na ngelin teprica nga darka e vitit të ri dhe nuk dimë si ti risjellim, kjo recetë është...
Kategori: Receta për drekën
Çomlek me qepujka
Meqë stina e ftohtë po afron, duhet patjetër të postoj recetën time për çomlek me qepujka! Tani që fillon stina e ftohtë nuk ka gjë më të mirë për të të ngrohur shpirtin sesa një...
Supë me pashaqofte- mënyra ime
Supë me pashaqofte- mënyra ime e thjeshtë për të përgatitur këtë supë kaq të shijshme. E kam thënë dhe rithënë që recetat tradicionale gatuhen me variacione sipas familjeve. Disa I shtojnë ndonjë perime, disa ndonjë...
Fileto pule në air fryer
Fileto pule në air fryer është nga ato receta që mund të konsiderohet perfekte për këtë pajisje. Detajet mbi përdorimin e fritezës me ajër tashmë I keni lexuar në këtë postimin këtu, ndaj tani ju...
Kaproll i marinuar me verë e gështenja
Nëse ju ndodh të gjeni mish kaprolli, atëherë duhet të provoni recetën për Kaproll i marinuar me verë e gështenja. Kjo është një recetë dimërore duke qënë se ka shumë kalori si dhe gështenjat nuk...
Turshi e shpejtë frigoriferi
A e dini përse është e mirë një Turshi e shpejtë frigoriferi? Për disa arsye në fakt: Janë shumë të shijshme Gatuhen aq shpejt sa nuk jua thotë mendja Shpëtoni nga prishja disa perime njëkohësisht...
Mish viçi në multicooker
Shpesh na ndodh që kur blejmë mish, disa pjesë nuk janë prerje të mira. Kanë shumë lëkurë ose dhjamë ose pjesë muskuli etj. Për ta gatuar në mënyrë të shijshme unë përdor multicooker. Ndaj sot...
Dressing për sallata (marinadë)
E keni parasysh sa ju shijojnë sallatat në restorante, ndërsa në shtëpi jo dhe aq? Kjo sepse ata përdorin Dressing për sallata (marinadë). Me shumë gjasa kjo vjen si pasojë e marinadës që I hidhni....
Tavë kosi me mish qingji
Një recetë autentike shqiptare është pikërisht Tavë kosi me mish qingji. Biles ka marrë edhe çmim jashtë shtetit mesa di unë. Është një recetë tradicionale e zonë së Elbasanit, mirëpo, gatuhet edhe në shumë krahina...
Sepie në zgarë
Sepie në zgarë? Pse jo 😊 Sa herë që blinim sepiet, gjithmonë dështoja me sukses. Unës gjithmonë I jepja një valë dhe më pas mundohesha ti bëja friturë. Ama, asnjeherë nuk më dilnin të mira....
Spaghetti me ragu sepiesh
A keni provuar më parë spaghetti me ragu sepiesh? Për mua kjo ishte hera e parë që I gatuaja këmbët e sepieve për ragu. Jam e gëzuar që e provova sepse dolën shumë të mira....
Curry vegjetariane me oriz basmati
Receta për sot është Curry vegjetariane me oriz basmati dhe ka pak kalori. Duke hulumtuar librarinë time të librave të gatimit, pashë që kisha këtë @cookinglight e cila listonte dhe kaloritë për secilin gatim dhe mendova pse...
Cous cous me perime e karkaleca
Dita 5 Gatuani së bashku – Hani së bashku dhe une solla cous cous me perime e karkaleca për këtë ditë. Dita e pestë e sfides #eatsmartchallenge ishte sfida e të gatuarit së bashku. Në...
Si të përdorim tepricat ushqimore
Në ka diçka që më kënaq më shumë në kuzhinë, është si të përdorim tepricat ushqimore. Dita e katërt e sfidës #eatsmartchallenge ishte pikërisht kjo:Taste not waste – Love your leftovers Ju kisha treguar kur bëra pijen...
Patëllxhan i pjekur me thjerrza
Dita e tretë e #eatsmartchallenge dhe propozimi im është Patëllxhan i pjekur me thjerrza.Sot ishte sfida: Provo diçka të re, eksploro me produktet dhe çliro fantazinë.Besomëni apo jo, unë si kisha provuar asnjëherë vezët e shkurtëzave...
Perime të pjekura me bulgur e pite
Sot dua të ndaj me ju recetën për perime të pjekura me bulgur e pite.Por përpara recetës dua t’ju tregoj qëllimin e saj. E për këtë do kthehem mbrapa në kohë, në muajin Tetor. Gjatë...
Mëlçi pule të fërguara
Mëlçi pule të fërguara është receta që ju propozoj për sot.Kjo pjatë në Turqi njihet me emrin Arnavut Ciğeri apo shqip mëlçi Shqiptare. Po po, të paktën për këtë mund të krenohemi që është e...
Rosto viçi me patate furre
Dreka klasike e së dielës për mendimin tim duhet të jetë rosto viçi me patate furre. Kjo recetë në fakt ka një të mirë, se nëse ju tepron ndonjë gjë, mund ta përdorni për antipasta...