Oriz basmati I aromatizuar me kumin e kardamom
Nëse më keni ndjekur në Instagram do e keni vënë re që famijla jonë ka filluar një traditë fundjave me gatime nga vendet e ndryshme,...
Etiketë: gatime të shpejta
Supë me vezë dhe piper të kuq
Më kujtohet shumë vite shkuar kur në Shqipëri ishte shumë e vështirë të siguroje ushqimet, të gjitha amvisat mundoheshin të sajoheshin me aq përbërës sa...
Qofte me thjerrëza të kuqe dhe bulgur të imët
Para 5-6 vitesh ishim në një udhëtim në Stamboll, dmth im shoq ishte për punë dhe unë I vajta nga mbrapa për qejf ☺. Udhëtimi...
Ushqimi i drekës për në shkollë
Shpesh na kap rutina dhe ndodh që fëmijëve t’u përgatisim vazhdimisht të njëjtin ushqim për ta marrë me vete në shkollë, si psh një tost...
Vit I ri, zakone të reja. Duhet një planifikim i mirë.
E di që duhet ta kisha nisur këtë vit me këtë postim, po qëllimisht ndava një recetë të ëmbël si të parën, thjesht për t’ju...
Puding me limon lime
Kjo e dielë ishte një ditë përtacie pasi edhe jashtë binte shi me gjyma. Nuk kisha pikën e idesë se çfarë do gatuaja për drekë...
Kafshata energjike me vetëm tre përbërës dhe pa ëmbëlsues të shtuar
Disa vjet më parë kam gjetur në internet një lloj regjimi ushqimort të quajtur Whole 30 (lexo detajet këtu). Nuk e di se sa prej...
Mini kek të kripur me spec të kuq dhe paté ulliri
Mini kekët e kripur janë një ide e shkëlqyer për t’u servirur në tavolinë. Një kombinim fantastik i specit të kuq të pjekur dhe djathit...
Mini blinis me sherebelë, mocarela e marinuar dhe domate qershi
Siç e kisha premtuar edhe në postimin e fundit këtu po ju listoj disa ide dhe receta që mund të servirni në një festë. Këto...
Ushqimi i drekës për në shkollë-Java e dytë
Këtë javë filloi shkolla dhe shumë fëmijë u ulën në bankat e shkollës, kush një vit më i madh e kush u ul për herë...
Si të përgatitemi për ushqimin e fëmijëve në shkollë
Me fillimin e shkollës fillon dhe stresi se çfarë do tu përgatisim fëmijëve në çantën e ushqimit për të marrë me vete. Unë ua kam dhënë gjithmonë...
Receta ime e shpejtë e gjalpit të kikirikut
Pak ditë më parë kam postuar një përditësim të shpejtë në faqen time në Facebook, ku ju informoja për rubrikën time të re mbi ushqimin...
Role Tajlandeze sipas mënyrës time
Siç e kuptoni nga titulli receta quhet Role Tajlandeze sipas mënyrës time. Kjo sepse kam perdorur produkte që mund ti gjej këtu në Shqipëri. Në...
Byrek sfoljatë me lëpjeta
Ka ditë kur nuk gjej frymëzim se çfarë të gatuaj gjatë darkave ose gjatë fundjavës, ose ka ditë të tjera kur jam shumë e frymëzuar...
Humus dhe Baba Ganush (Baba Ganoush)
Në familjen time zakonisht fundjavave eksperimentojmë me kuzhinat e huaja dhe fundjavën e kaluar kishim ditën e gatimeve arabe (po them arabe pasi nuk ua...
Corndogs – Salçiçe të veshura
E mira e të ndjekurit të kanaleve të gatimit në TV (tip 24Kitchen apo Food Network) bashkë me fëmijët, është që nëse atyre u kap...
Chow mein – makarona kineze
Në familjen time pothuaj çdo gjë konsumohet me qejf (përveç ndonjë dështimi në gatim që të jem e sinqertë fare 😂), mgjt sa herë u...
Kasatë me Kos dhe Fruta
Tani që po afron koha e ngrohtë, fëmijët e mi kërkojnë me ngulm akullore ose kasata. Kasatat me kos dhe fruta të ngrira janë nga...