A është e mundur të hamë mirë dhe lirë?
Para një viti kam postuar për herë të parë mbi disa ide se si të hamë mirë dhe lirë dhe e lexoni duke klikuar këtu....
Kategori: Ide dhe keshilla
Çfarë është rregjimi ushqimor Whole30 dhe përse ndiqet
Do ta nis këtë postim me një informacion personal. Unë vuaj nga migrena. U bë rreth 12 vjet që vuaj tashmë. Disa vite më parë...
Kefiri-pija e shëndetshme për organizmin tonë
Kisha dëgjuar kaq shumë për kefirin, por kurrë nuk e kisha bërë vetë në shtëpi. Fatmirësisht, kushërira ime kishte kohë që e përdorte dhe një...
Vaj ulliri I aromatizuar në dy shije të ndryshme
Kjo recetë, zor se mund të quhet e tiilë. Është aq e thjeshtë sa do të çuditeni. Shpesh në dollapin tim gjenden shishe të vogla...
Sallam coppa i bërë vetë në shtëpi
Ne Shqiptarët kemi traditë me tharjen e mishit në kushte shtëpie, mjafton të kujtojmë këtu pastërmanë që bëhet kryesisht me mish qingji. Edhe në përgatitjen...
Tortë me kungull e karamelizuar
Po e nis shkurt! Unë e adhuroj kungullin, pikë! Çdo lloj gatimi që bëhet me kungull përfundimisht hyn në listën time të gatimeve të preferuara....
Një javë pa konsumuar mish
Këtë javë vendosa të marr pjesë në një le të themi “sfidë” për të mos gatuar mish për një javë. Në këtë sfidë, u ftova...
Si të përgatisim në shtëpi salcën Sriracha
Më duhet ta pranoj, unë I adhuroj specat, qofshin djegës ose jo, të tymosur, të tharë, turshi, të mbushur etj… Në shtëpinë time ka gjithmonë...
Zyrtarisht në rregjim ushqimor të kontrolluar
Nuk e kisha menduar (epo jo kaq afër) që unë, një njeri që e dashuron ushqimin deri në detaj, do shkruaja në blogun tim që...
Menuja javore- Java e dytë
Këtë muaj po mundohem që të caktoj një buxhet javor për ushqimet që nuk duhet të tejkalojë shumën 10,000Lek. Si gjithmonë bëra inventarin e produkteve...
Menuja javore- Java e parë
Siç ju kisha informuar edhe në këtë postim timin, sot fillon muaji I parë ku unë do ndaj me ju pazaret e javës. Këto do...
Fruta të ngrira, një ëmbëlsirë e shëndetshme për fëmijët
Unë ndihem vetvetja sapo fillon të hyjë stina e pranverës. Më duket vetja tamam sikur jam zgjuar nga një gjumë letargjik. Le ta pranojmë, dimri...
Friturë me açuge dhe sallatë jeshile
Këtë fundjavë gjeta më në fund açuge të freksëta e kështu vendosa t’I bëj fileto e më pas friturë. Këtë pjatë e shoqërova me një...
Një reçel jo shumë tradicional I bërë me nespulla
Siç e kam përmendur këtu, disa ditë më parë bleva plot nespulla që më dolën shumica të tharta dhe nuk mund të haheshin. Meqe kanë...
Shurup për pancake I bërë në shtëpi
A e dini se mund të bëni vetë Shurup për pancake I bërë në shtëpi? Në çdo foto me pancake apo waffle që mund të...
Mielli, si ta njohim dhe ta ruajmë atë sic duhet
Të gjithëve në një moment të caktuar na ka lindur pyetja a skadon mielli? Apo Çfarë mielli përdoret për bukë? Po për ëmbëlsira? Si ta...
Si të ngjyrosim vezët e Pashkëve me ngjyrues natyralë
Për Pashkë pata një ftesë shumë të këndshme nga Top Channel për të ndarë me shikuesit se si të ngjyrosnim vezët. Ideja ime ishte të...
Arritjet e mia pas një viti si bloger-e ushqimi
Më duket shumë çudi se sa shpejt kaloi një vit që nga postimi im i parë. E në fakt, si për përvjetor të parë dua...