Pilaf me lëng mishi në Rice cooker
Meqënëse dje ju fola për gatuesen e orizit, sot po ndaj recetën për Pilaf me lëng mishi në Rice cooker. Do thoni ju, ua na kënaqe, sikur nuk dimë ne si bëhet pilafi. Epo të...
Çfarë është një gatues orizi (rice-cooker)?
Çfarë është një gatues orizi (rice-cooker)? Përdoruesit e tik-tok dhe ndjekësit e trendit të fiksimit pas everything-korean, besoj e njohin si pajisje. Ka shumë gra që janë të fiksuara pas shopping-ut të rrobave/këpucëve, ndërsa unë…....
Bukë me pluhur panxhari
A keni provuar ndonjëherë të bëni bukë me pluhur panxhari? N[ë këtë blog, ju kam treguar se si ta thani e ta bëni pluhur panxharin (lexo këtu). Pluhurin e panxharit mund ta përdorni edhe në...
Qofte salmoni dhe patate e ëmbël në airfryer
Qofte salmoni dhe patate e ëmbël në airfryer janë receta ideale pas festave. Pasi kemi kaluar atë tejngrënien për vit të ri, na duhen receta të lehta. Kur pjekja bëhet në airfryer akoma më mirë,...
Snack të thjeshtë me kos e boronica
Doni një ushqim të lehtë dhe të shpejtë që është njëkohësisht shijshëm dhe i shëndetshëm? Provoni këtë snack të thjeshtë me kos e boronica. Tani pas festave, na duhet diçka e lehtë për ta shijuar....
Bukë me fara chia dhe nigella
Pra disa kohësh provova të bëj bukë me fara chia dhe nigella. Kombinimi i farave nigela me farat chia i jepte një shije shumë interesante bukës. Farat nigela,siç njihen ndryshe farat e zeza, kanë një...
Brinjë viçi gatuar ngadalë në furrë
Sot do ju mësoj të bëni Brinjë viçi gatuar ngadalë në furrë. Ta mjeshtëroni artin e pjekjes së brinjëve në furrë. Ne e gatuajmë shpesh brinjën e viçit dhe në formatin e paprerë, siç e...
Kek me lime dhe fara lulëkuqeje
Ky Kek me lime dhe fara lulëkuqeje është alternativa ideale për ata që pëlqejnë të thartën dhe të ëmblën. Duket pak çudi një kek me lëng lime por besomëni, nuk do ngopeni dot me të....
Margarita me gin dhe Grand Marnier
Si mendoni sikur të kalojmë pak nga kategoria e pijeve me këtë Margarita me gin dhe Grand Marnier? Dihet që për festat e fundvitit përveç të ngrënës, vend të rëndësishëm zënë edhe pijet. Në blog...
Pançetë role gici
Për këtë Krishtlindje,gatova Pançetë role gici përveç gjithë pjatave të tjera që përgatita. Ishte hera e parë që nuk përgatisja darkë në vigjilje, ndoshta se së fundmi e kemi rralluar darkën. Megjithatë, isha shumë e...
Salcë e thjeshtë aioli
Nëse doni një recetë për salcë e thjeshtë aioli, jeni në postimin e duhur. Salca aioli nuk është gjë tjetër veçse një salcë majonezë me hudhër. Përgatitja është njësoj si majoneza, mirëpo ka pak ndryshime....
Lakër e mbushur me mish të grirë dhe erëza
Ku ka më ngrohtë sesa të kemi për drekë Lakër e mbushur me mish të grirë dhe erëza. Idealja do të ishte që të gjenit një lakër Korçe që është e shkrifët dhe ëmbëltohet shumë...
Verë e ngrohtë shege dhe thane (jo alkolike)
Kjo verë e ngrohtë shege dhe thane (jo alkolike) mund të jetë pija ideale për të mëdhenj e të vegjël. Në ditët e akullta të dhjetorit, kur të dilni, merrni dhe pak lëng shege dhe...
Krepë me thjerrëza të kuqe
Nuk jam e vetmja që e kam tentuar të bëj krepë me thjerrëza të kuqe, sepse u bë aq virale sa nuk ngeli njeri pa e provuar. Kur e bëra herën e parë, isha shumë...
Strudel me petë sfoljatë dhe mollë
A ju hahet një Strudel me petë sfoljatë dhe mollë? Ju duhet vetëm një petë sfoljatë, pure molle e pak arra. Kaq pak përbërës ju duhen përë të bërë një ëmbëlsirë të thjeshtë e të...
Pulë me pançetë dhe mustardë
Keni pjekur ndonjëherë Pulë me pançetë dhe mustardë? Kjo recetë bën për ju nëse nuk keni në plan të gatuani as gjel deti dhe as ndonjë mish tjetër. Kombinimi i mustardës me pulën është njo...
Beef Wellington
Beef wellington është një pjatë që njihet nga të gjithë mendoj, edhe pse duket e komplikuar, por nuk është. Tani që jemi në sezonin e festave të fundvitit, të gjithë mendojmë të gatuajmë gjelin e...
Mini donuts me boronicë blu
E kush nuk bëhet për një Mini donuts me boronicë blu. E shënova blu se ne në shqip boronicë quajmë edhe cranberry-n e që mos bëhemi lëmsh. Ndonjëherë, momentet më të thjeshta janë ato që...