Kek me kungulleshka, qershi dhe arra
Më kishte shkuar mendja per nje kek të shpejtë këtë fundjavë dhe në frigorifer kisha pak gjëra. Ime bijë pasi e kuptoi që unë do...
Kategori: Ëmbëlsira
Ju prezantoj Mandarinën!
Siç ju kisha premtuar këtu, këtë pranverë do ju prezantoja me koleget e mia blogere ushqimi. Sot, dua t’ju prezantoj Ejonën ose siç e njihni...
BonBon Taste në kuzhinën time
Kur fillova rrugëtimin tim si blogere ushqimi nuk mendoja se do të takohesha dhe me disa vajza fantastike, frymezuese dhe kaq punëtore. Kam ndarë me...
Biskota me copëza çokollate dhe kafe ekspres
Si për ditë të shtune, vendosa të përgatis disa biskota me copëza çokollate dhe kafe ekspres pluhur.E meqënëse më në fund kapa pak dritë buzë...
Biskota vegane me panxhar të kuq
Kohët e fundit po eksperimentoj me disa receta për ëmbëlsira duke përdorur perime. Epo, nuk është se po shpik gjë jo, se po të kërkoni...
Biskota të buta me çokollatë dhe mente
Biskota të buta me çokollatë dhe mente? Nëse do më kishit pyetur 5-6 vite shkuar a shkon çokollata me menten do kisha bërë një fytyrë...
Katrorë me drithra, karamel dhe çokollatë
U bë një kohë e gjatë që nuk kam postuar në blog. Nuk e kam harruar jo, por thjesht kam qënë shumë e zënë dhe...
Biskota Xhenxhefili
E kam vetëm unë këtë ndjesi apo të gjithëve na kap entuziazmi sapo hyn Dhjetori? Më duhet ta pranoj që sapo përfundon Nëntori, mendja ime...
Puding me limon lime
Kjo e dielë ishte një ditë përtacie pasi edhe jashtë binte shi me gjyma. Nuk kisha pikën e idesë se çfarë do gatuaja për drekë...
Kafshata energjike me vetëm tre përbërës dhe pa ëmbëlsues të shtuar
Disa vjet më parë kam gjetur në internet një lloj regjimi ushqimort të quajtur Whole 30 (lexo detajet këtu). Nuk e di se sa prej...
Tortë me krem djathi dhe lëng limoni lime
Mua më pëlqen të gatuaj ëmbëlsira, ose më saktë të bëj ato gatime që piqen në furrë (nga ku vjen edhe emri I blogut tim-Bake...
Biskota të frikshme për Halloween të bëra në shtëpi
U bë pak kohë që edhe në Shqipëri po festohet Halloween, edhe pse besoj se pak më shumë në Tiranë. Tanimë fëmijët trokasin derë më...
Mini petulla tigani me krem rikote dhe kakao
Përveç kanapeve të kripura, një vënd të veçantë në tavolinë zënë dhe të ëmblat. Zakonisht ndodh që në sektorin e të ëmblave gjejmë tarta të...
Receta ime e shpejtë e gjalpit të kikirikut
Pak ditë më parë kam postuar një përditësim të shpejtë në faqen time në Facebook, ku ju informoja për rubrikën time të re mbi ushqimin...
Akullore shtëpie me shije salepi
Kam patur në zotërim prej mëse 20 vitesh një libër të vjetër pastiçerie. Ky libër me siguri do ketë qënë I ndonjë dyqani ëmbëlsirash shumë...
Mini-kekë me karrota dhe krem djathi
Këto minikekë I bëra për ditëlindjen e djalit tim I cili këtë vit mbushi plot 10 vjeç. Zakonisht në raste festash, kur ke të bësh...
Kek dyngjyrësh
Këtë kek e përgatita për ditën e panairin të ushqimit në shkollën e djalit tim. Një vit më parë kisha përgatitur cheesecake me luleshtrydhe i...
“Lëkurë” frutash
Titulli tingëllon pak çuditshëm në shqip, por ama në shije është fantastike. Për herë të parë këtë recetë e kam parë tek Weelicious nga Catherine...