Patate baby të pjekura në furrë
Një herë them kush nuk di të bëjë patate baby të pjekura në furrë? Por pastaj mendoj, që edhe mund të ketë. Kështu që vendosa ta nxjerr si postim më vete për ti ardhur në...
Kategori: Receta
Receta ideale për pjekjen e gjelit të detit
Nuk mund ta besoj që se kisha nxjerrë ende, por më në fund kjo është Receta ideale për pjekjen e gjelit të detit. Në postimin e mëparshëm ju kam treguar se si të marinoni gjelin...
Si të marinojmë gjelin e detit per festat e fundvitit
Postimi i sotëm tregon se si të marinojmë gjelin e detit per festat e fundvitit. Po, po , ta marinoni sepse ky është një hap shumë i rëndësishëm para se ta piqni. Duke qënë i...
Kuzhina Meksikane-Specat e tharë
Tema për sot është Kuzhina Meksikane-Specat e tharë. Çfarë janë ato dhe si ti njohim e si ti ruajmë. Besoj e dini që specat janë origjinale të Meksikës (amerika e jugut më saktë) dhe u...
Si të ngrijmë pjeshkët në mënyrën e duhur
Si të Ngrijmë Pjeshkët në mënyrën e duhur? Ngrirja e pjeshkëve është një metodë e shkëlqyer për t’i ruajtur ato freskët dhe gati për përdorim gjatë gjithë vitit. Ja disa hapa të thjeshtë se si...
Mochi me pastë fasule të kuqe
Nuk është e vështirë të bësh vetë Mochi me pastë fasule të kuqe në shtëpi. Po para se të kalojmë te receta ju e dini që unë jap ca info para 😄😄. Çfarë ëmbëlsire është...
Shurup me lulerradhiqe (dandelions)
A keni provuar ndonjëherë të bëni shurup me lulerradhiqe (dandelions)? Nëse jo, kjo është stina dhe koha e duhur ta provoni. Duhet të gjeni ndonjë fushë të pa rrahur fort nga rruga e makinës apo...
Mish i tharë ose tip pastërma
Ka disa mënyra se si përgatitet Mish i tharë ose tip pastërma në kohë të shkurtër. Deri para disa vitesh, ishte shumë e vështirë të gjeje pajisje tharëse ao dehidrator. Ndërsa sot gjen disa modele,...
Drithra krokante (crunchy granola)
Drithra krokante (crunchy granola) si njihet në anglisht, është një zgjedhje shumë e mirë për një mëngjes të shëndetshëm. Përveç se është e shijshme, përmban edhe disa avantazhe të shëndetshme: Megjithatë, është gjithashtu e rëndësishme...
Si të ngrijmë shpargujt në mënyrën e duhur
Si të ngrijmë shpargujt në mënyrën e duhur? Nëse nuk e keni bërë ndonjëherë më përpara, ky është postimi i duhur për ju. Ruajtja e shpargujve në ngrirje është një mënyrë shumë e mirë për...
Pançetë gici e mbushur me fruta të karamelizuara
Si mendoni ta nisim me recetën e kësaj Pançetë gici e mbushur me fruta të karamelizuara? Unë do të thoja pse jo. Roletë, qofshin të gicit- si kjo e sotmja, viçi apo si ajo e...
Role pule të mbushur me fruta
Sot si fundjavë, do ju tregoj një recetë fantastike për role pule të mbushur me fruta. Vërtet ka pak lodhje për tu zhveshur nga kockat, por besomëni që ia vlen mundimi totalisht. Unë pashë këtë...
Si të ndërtojmë një pjatë sallatë të shijshme dhe të shëndetshme
A ju ka lindur ndonjëherë pyetja se Si të ndërtojmë një pjatë sallatë të shijshme dhe të shëndetshme? Mua me qindra here hihihi. Nuk e di ju po mua këto 17 vitet e fundit më...
Speca të mbushura me kimë
Kur bëj Speca të mbushura me kimë kënaqet e gjithë familja. Kjo sepse është një nga pjatat tradicionale që na pëlqen. Tani kjo hyrja ime ishte fiks si ato reklamat bajate që sheh në Tv...
Tartë me krem vanilje dhe panna
Kjo Tartë me krem vanilje dhe panna është më klasikja në tërësinë e tartave të mbushura me krem. Është gjithashtu dhe ëmbëlsira e preferuar e tim shoqi, por që unë nuk ia gatuaj shpesh 😢....
Oktapod me ullinj dhe domate
Nuk quhet e diel nëse nuk ka peshk dhe sot kemi Oktapod me ullinj dhe domate. Dmth në 90% të rasteve hamë peshk se jo gjithmonë gjejmë dmth, por dëshira është të kemi peshk gjithmonë...
Peshk barbun i thellësive në tigan
Peshk barbun i thellësive në tigan me domate dhe me erëza është receta që po ju propozoj për sot. Këtë gatim e bëra kur ishim me pushime në Otranto. Aty vendalinjtë e quanin këtë lloj...
Receta tradicionale e thjerrëzave
Receta tradicionale e thjerrëzave ose “Të gatuajmë ça kemi në shpi se boll lekë harxhuam” hahaha. Në fakt unë në shtëpi mbaj gjithmonë thjerrza dhe të them të drejtën i gatuajmë një herë në javë....