Doni një ushqim të lehtë dhe të shpejtë që është njëkohësisht shijshëm dhe i shëndetshëm? Provoni këtë snack të thjeshtë me kos e boronica. Tani pas festave, na duhet diçka e lehtë për ta shijuar....
Kjo Tartë me krem vanilje dhe panna është më klasikja në tërësinë e tartave të mbushura me krem. Është gjithashtu dhe ëmbëlsira e preferuar e tim shoqi, por që unë nuk ia gatuaj shpesh 😢....
Cheesecake San Sebastian (Basque cheesecake) është një version i shpejtë cheesecake, i ndryshëm nga ai klasik.Ky lloj cheesecake nuk ka nevojë për bazën me biskota dhe gjalpë. Gjithashtu teknika e gatimit është edhe më e...
T’jua ëmbëlsoj pak të enjten? Ju propozoj sot Panna cotta dhe xhelatinë frutash dy në një 🤣. Një kombinim që në pamje të parë duket sikur nuk shkojnë, por që ju garantoj se do ndryshoni...
Prita shumë gjatë për të postuar këtë puding të veçantë për të vetmen arsye se në Shqipëri është e vështirë të mund të gjesh perlat e tapiokës. Më në fund arrita të gjej edhe në Tiranë në një market...
Kjo e dielë ishte një ditë përtacie pasi edhe jashtë binte shi me gjyma. Nuk kisha pikën e idesë se çfarë do gatuaja për drekë dhe familja ime (përfshire dhe mua) ishim duke ngordhur për...
Mua më pëlqen të gatuaj ëmbëlsira, ose më saktë të bëj ato gatime që piqen në furrë (nga ku vjen edhe emri I blogut tim-Bake My Day Happy), por të gjitha ëmbëlsirat që unë gatuaj,...
Mendoj se gjëja më e vështirë kur sajon një recetë është vendosja e emrit. Po po, pikërisht emri, ja psh kësaj ëmbëlsire mendova t’ia ve emrin… ta quaj… si ta quaj? Epo, nuk e di....
Patatja e ëmbël kohët e fundit ka marrë shumë emër për shkak të vlerave ushqimore që përmban. Nuk e di pse e quajnë patate kur për nga cilësitë më shumë ngjan me familjen e rrepave &...