Doni të dini se si e përgatita edhe reçelin e fikut? Patjetër, kjo është receta ime për reçelin e fikut.
Më të njëjtën mënyrë si përgatita reçelin e pjeshkës dhe atë të kumbullës, përgatita edhe fikun.
Pra, në pajisjen e bukës hodha gjithë përbërësit për reçelin e fikut dhe vendosa programin për reçel.
Përdora mix fiqsh sepse kisha tre lloje, të bardhë, të zi dhe të kuq dhe kur lënda e parë është e përkryer nuk ka sesi të mos dalë i mirë dhe reçeli.
Arsyeja pse përdor pajisjen e bukës është se opsioni për reçel zgjat 1 orë e 30 minuta dhe gjatë gjithë kohës reçeli trazohet. Nuk ngjit, pra pas përfundimit mjafton ta lani koshin me anën e butë të sfungjerit dhe jeni ok.
Masat e mia tashmë i keni kuptuar që janë 1 pjesë frut dhe 0.5 pjesë sheqer dhe në rastin e fikut nuk përdora limon pasi fiku vetë ka shumë sheqer dhe kjo mjafton si konservues afatgjatë.
Receta ime për reçelin e fikut
Përbërësit
- 1.5 kg fiq të zinj e të bardhë unë i kisha nga @shtepia_e_shijes
- 700g sheqer
- nuk ka limon këtu pasi sheqeri dhe ëmbëlsia e fikut janë konservuesit më të mirë.
Instructions
- I vendosim në koshin e pajisjes së bukës dhe ndezim programin për reçel. E imja e ka në nr 12 (Kenwood BM 450 & BM 350 modeli).
- Në përfundim të programit e lëmë edhe 30 min pa e hapur dhe më pas e kalojmë në kavanoza të sterilizuar.
Armand
21 Gusht, 2024 at 9:02 amFaleminderit, ishte nje ndihme sepse bashkshortja ime nuk dinte ta bente recelin e fikut, por tani do e bej vet me makinen e bukes bm450
Bake My Day Happy
10 Shtator, 2024 at 3:01 pmFaleminderit per komentin tuaj 😊
vefi
2 Korrik, 2023 at 7:06 pmNevila me pelqen se si gatuani
ju ,ju pershendes
Bake My Day Happy
2 Korrik, 2023 at 7:20 pmFaleminderit shumë
vefi
2 Korrik, 2023 at 7:04 pmBake my dai happy