Mirmëngjesi nga këto muffins të shëndetshme 😄.
Nëse do ju thoja muffins, ju do mendonit, bobo sa kalori. Në fakt këto minikek janë të shendetshme nëse hani vetëm një sigurisht.
Nuk mund të marr meritat aspak pasi këtë recetë e kam marrë nga libri im Cookinglight, dhe vendosa ta perkthej ne shqip e ta publikoj ne blog.
Nuk kisha përdorur më parë hurma arabie në kek, por lejomëni t’ju them se ishin super te shijshme.
Muffins të shëndetshme
8 Janar, 2021
Persons
12
Serving Size
1 muffin
Prep Time
5 minutes
Cook Time
20 minutes
Total Time
25 minutes
Përbërësit
- 🔹️ 1 kupë miell integral
- 🔹️ 1 1/2 kupë tërshërë petë
- 🔹️ 2 lugë gjelle himë gruri (e gjeni te rossman)
- 🔹️ 1/4 kupë sheqer kaf
- 🔹️ 1/4 kupë sheqer i bardhë
- 🔹️ 1 l çaji kanellë
- 🔹️ 11/2 lugë çaji sodë
- 🔹️ 1/2 l çaji kripë
- 🔹️ 1/3 kupë hurma arabie në copa (5 kokrra)
- 🔹️ 1/3 kupë boronicë të kuqe
- 🔹️ 1/3 kupë rrush të thatë
- 🔹️ 1 vezë të rrahur
- 🔹️ 1 kupë qumësht
- 🔹️ 1/4 kupë vaj
- 🔹️ 1/2 kupë ujë të nxehtë shumë
Instructions
- Ndezim furrën në 180°C.
- ërziejmë përbërësit nga i pari deri tek rrushi i thatë sipas renditjes dhe i trazojmë.
- Në një tas përziejmë vezën, qumështin, vajin dhe ia shtojmë të thatave. I trazojmë mirë dhe në fund hedhim ujin e sapo vluar.
- E trazojmë dhe e lëmë të pushojë 15 min, aq sa furra të ngrohet.
- Spërkasim tavën me vrima për muffins me vaj spray dhe pastaj ndajmë brumin. I pjekim për 20 min.
© 2024 Bake My Day Happy 2016-2024
Leave a Reply