Kuzhina Meksikane-Specat e tharë
Tema për sot është Kuzhina Meksikane-Specat e tharë. Çfarë janë ato dhe si ti njohim e si ti ruajmë. Besoj e dini që specat janë...
Kategori: Receta
Si të ngrijmë pjeshkët në mënyrën e duhur
Si të Ngrijmë Pjeshkët në mënyrën e duhur? Ngrirja e pjeshkëve është një metodë e shkëlqyer për t’i ruajtur ato freskët dhe gati për përdorim...
Mochi me pastë fasule të kuqe
Nuk është e vështirë të bësh vetë Mochi me pastë fasule të kuqe në shtëpi. Po para se të kalojmë te receta ju e dini...
Shurup me lulerradhiqe (dandelions)
A keni provuar ndonjëherë të bëni shurup me lulerradhiqe (dandelions)? Nëse jo, kjo është stina dhe koha e duhur ta provoni. Duhet të gjeni ndonjë...
Mish i tharë ose tip pastërma
Ka disa mënyra se si përgatitet Mish i tharë ose tip pastërma në kohë të shkurtër. Deri para disa vitesh, ishte shumë e vështirë të...
Drithra krokante (crunchy granola)
Drithra krokante (crunchy granola) si njihet në anglisht, është një zgjedhje shumë e mirë për një mëngjes të shëndetshëm. Përveç se është e shijshme, përmban...
Si të ngrijmë shpargujt në mënyrën e duhur
Si të ngrijmë shpargujt në mënyrën e duhur? Nëse nuk e keni bërë ndonjëherë më përpara, ky është postimi i duhur për ju. Ruajtja e...
Pançetë gici e mbushur me fruta të karamelizuara
Si mendoni ta nisim me recetën e kësaj Pançetë gici e mbushur me fruta të karamelizuara? Unë do të thoja pse jo. Roletë, qofshin të...
Role pule të mbushur me fruta
Sot si fundjavë, do ju tregoj një recetë fantastike për role pule të mbushur me fruta. Vërtet ka pak lodhje për tu zhveshur nga kockat,...
Si të ndërtojmë një pjatë sallatë të shijshme dhe të shëndetshme
A ju ka lindur ndonjëherë pyetja se Si të ndërtojmë një pjatë sallatë të shijshme dhe të shëndetshme? Mua me qindra here hihihi. Nuk e...
Speca të mbushura me kimë
Kur bëj Speca të mbushura me kimë kënaqet e gjithë familja. Kjo sepse është një nga pjatat tradicionale që na pëlqen. Tani kjo hyrja ime...
Tartë me krem vanilje dhe panna
Kjo Tartë me krem vanilje dhe panna është më klasikja në tërësinë e tartave të mbushura me krem. Është gjithashtu dhe ëmbëlsira e preferuar e...
Oktapod me ullinj dhe domate
Nuk quhet e diel nëse nuk ka peshk dhe sot kemi Oktapod me ullinj dhe domate. Dmth në 90% të rasteve hamë peshk se jo...
Peshk barbun i thellësive në tigan
Peshk barbun i thellësive në tigan me domate dhe me erëza është receta që po ju propozoj për sot. Këtë gatim e bëra kur ishim...
Receta tradicionale e thjerrëzave
Receta tradicionale e thjerrëzave ose “Të gatuajmë ça kemi në shpi se boll lekë harxhuam” hahaha. Në fakt unë në shtëpi mbaj gjithmonë thjerrza dhe...
Qofte me drithra mix
Këto qofte vegane me drithra mix u përgatitën me një miks drithrash (quinoa,fara luledielli, oriz i kuq, susam,amaranth) që i kisha zier që më përpara...
Qifqi Gjirokastrite
Nuk jam as e para dhe as e fundit që ndaj një recetë për Qifqi Gjirokastrite apo qoftet me oriz, por ndoshta mund të jem...
Kasata me shalqi
Le ta pranojmë, të gjithë duam të hamë vetëm zemrën e shalqiut. Kur vjen kafshata te ajo pjesa e poshtme, shpesh nuk e hamë, se...