Gështenja të pjekura në air fryer

Kush tjetër përveç meje mund të postojë në janar ide për Gështenja të pjekura në air fryer??? Normal, kam 2 vjet qe e mbaj si postim që ta nxjerr ne Tetor, por duke e ditur që do harroj prapë, po e nxjerr tani.

Nderkohë që në Instagram ju kam treguar se si ti ruani gështenjat në ngrirje, në këtë postim me video do ju shpjegoj si ti piqni në airfryer. Pra teknikisht, mund të hani dhe gështenja të pjekura në air fryer në Janar hihihi.

Si të pjekim gështenjat në fritezën me ajër (airfyer)

Pjekja e gështenjave në një air fryer është një metodë e shpejtë dhe efikase për të shijuar këtë ushqim sezonal pa pasur nevojë për një zjarr të hapur ose furrë tradicionale. Ja si mund t’i përgatisni:

Përbërësit dhe Veglat:

• Gështenja (sa të dëshironi)
• Air Fryer

Udhëzimet:

1. Përgatitja e Gështenjave:
   Paraprakisht, pastroni gështenjat dhe bëni një prerje në formën e një kryqi mbi secilën gështenjë për të parandaluar shpërthimin gjatë pjekjes.
2. Vendosja në Air Fryer:
   Vendosni gështenjat në koshin e air fryer-it
3. Temperatura:
   Vendosni air fryer-in në 180°C (rreth 350°F).
4. Koha e Pjekjes:
   Piqini për rreth 15-20 minuta. Koha e pjekjes mund të variojë në varësi të modelit të air fryer-it dhe madhësisë së gështenjave.
5. Kontrolli dhe Prerja:
   Pas 15 minutash, kontrolloni gështenjat për të parë nëse janë pjekur. Duhen të jenë të buta kur i shtypni lehtësisht. Nëse janë ende të forta, vazhdoni ti piqni duke kontrolluar çdo 2-3 minuta.
6. Ftohja dhe Servirja:
   Lini gështenjat të ftohen për disa minuta para se t’i shërbeni. Prerjet e bëra do t’i ndihmojnë të ftohen më shpejt dhe do të lehtësojnë qërimin e lëkurës.

Këshilla Shtesë:

• Nëse dëshironi, mund t’i lani gështenjat në ujë me kripë para se t’i pjekni, kjo mund të ndihmojë për të zbutur lëkurën.
• Mos harroni të kontrolloni gështenjat rregullisht për të parandaluar djegien.
• Pasi të jenë ftohur, përdorni një thikë të vogël ose gishtat për të hequr lëkurën dhe membranën e brendshme.