Në familjen time zakonisht fundjavave eksperimentojmë me kuzhinat e huaja dhe fundjavën e kaluar kishim ditën e gatimeve arabe (po them arabe pasi nuk ua di origjinën ekzakte dhe nuk dua të krijoj komente të tipit “ ia ke fut kot se këtë gatim e bën filan shtet” etj etj…) Pra, siç po shkruaja më lart këtë fundjavë vendosëm të hamë pite me qofte falafel dhe të shoqëruara me humus dhe baba ganush. Kjo e fundit nuk është gjë tjetër veçse një salcë me patëllxhan që besoj gjithsecili nga ne e ka provuar nga duart e mamave, por veçse me […]